《用双氧水自制氧气》——新乡市第十中学化学组科学教育优秀课例展评
《用双氧水自制氧气》
新乡市第十中学
化学组科学教育优秀课例展评
氧气是地球上存在最广泛的重要的气体之一，对于人类和其他生物的生存至关重要。在自然界、化工生产、医疗救护方面用途极为广泛。因此，需要引导他们通过科学探究活动，建构“氧气支持燃烧，具有助燃性”的概念。在《双氧水制氧气》一课中，学生利用固液常温的简易装置进行实验探究并检验氧气的助燃性。在动手实验、观察现象、交流分享中，学生进一步认识了氧气这一物质以及它的性质。
《双氧水制取氧气》是人教版九年级化学第二单元《空气和氧气》课题3的第二课时，是实验室制取氧气的另外一种方法及初中常见的另一种发生装置。化学实验是学习化学的基本方法，是开展实验探究的重要方式。通常情况下，实验室制取气体的一般思路为：确定制取气体的化学反应原理、设计制取气体的实验装置（包括发生装置及收集装置）以及验证得到的气体就是所要制取的气体。本节课将遵循由个性到共性的认知规律，引导学生从反应原理、装置选择到验证气体的过程进一步认识制取气体的一般思路，作为今后学习实验室制取二氧化碳等气体的基础。
本节课的教学目标主要为：
1.知道葫芦卜、酵母粉、猪肝等物质可以加快双氧水的分解。
2.经历装置选择、验证性质的过程，进一步加深对实验室制取的气体一般思路的认识。
3.通过观察现象、动手实验等保持对科学的好奇心和探究热情，在实践中学会认识物质的科学方法。
在教学过程中，我们主要通过以下几个步骤完成教学目标：
1在情境中聚焦问题
由于条件的限制，学生在家里进行实验时，可选用简单易得到的仪器。
这里我们用如塑料瓶代替试管或锥形瓶，用一次性吸管代替导管，用一次性杯子代替集气瓶等。
2自主设计实验
3开展实验探究
1.将一次性塑料瓶清洗干净，确保没有任何杂质。
2.将胡萝卜、土豆、苹果、猪肝等切成小块（或在一次性杯子中倒入约两勺的酵母粉，加10ml左右的温水，振荡使其溶解）。
3.用勺子取少量的上述胡萝卜等小块加入到塑料瓶中。
4.在塑料瓶中倒入适量的双氧水，约是容器的1/3即可并轻轻盖上盖子。
5.等反应一段时间后，将带火星的小木条或带火星的一次性筷子伸入瓶中，观察木条是否复燃。
4拓展认知
化学实验课在科学教育中也扮演着至关重要的角色。它不仅传授化学知识，更重要的是通过实验活动培养学生的科学探究能力、提高实验操作技能、激发创新精神和好奇心。例如在面对实验中的问题时，学生需要动用创造性思维和批判性思维去解决，提高解决问题的能力；在实验课上鼓励学生尝试新的实验方法，培养他们的创新意识和创造力；并且通过实验活动，学生能够体会到科学探索的乐趣，培养积极的学习态度和科学精神。
2022年9月6日，国务院发布《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》指出坚持把科学普及放在与科技创新同等重要的位置，强化基础教育和高等教育中的科普。将激发青少年好奇心、想象力，增强科学兴趣和创新意识作为素质教育重要内容，把弘扬科学精神贯穿于教育全过程。
在2022年秋季学期实施的新课标最明显变化是科学课程起设年级提前至一年级。由此可见，从国家层面上看，对科学教育是越来越重视了，并且对科学素养的培养、科学思维能力的提升，都提出了更高的要求。科学教育推动中国科技发展已经成为国家国策，从国家发布的一系列政策中都是在推进科学教育。做好中小学科学教育，不是“一阵风”、“一场雨”，而将会迎来全面发展的大好机遇。
新的化学课程标准倡导从学生和社会发展的需要出发，发挥学科自身优势，将科学教育作为课程改革的突破口。加强中学化学实验的研究，充分挖掘和发挥化学实验在培养学生学习化学的兴趣、动手能力、创新实践能力等方面的功能。利用家庭实验对学生实施素质教育，可以提高学生的思想道德素质、劳动技术素质和身心素质等，而学生的思想道德等素质的提高，又可促进学生进一步努力学习，使学生的科学文化素质得到提高。
新课程标准教科书有许多的跨学科实践活动，这些实践活动中涉及到的化学知识，不少渗透在考题中。北京的化学卷则讲到了天宫课堂、人工合成的高分子物质多肽、二氧化氮的吸收和转化、二氧化碳的捕获利用等最新科技动态，展现了我国在科学、技术、社会等领域的发展成就，这些都需要学生不能埋头刷题，而是要多关注新闻时事，关心社会动态，有更开阔的视野。
做好跨学科实践活动，除为考试服务外，还进一步激励学生学习化学的积极性。化学课程改革把“培养学生学习化学兴趣，提高科学素养”放在首位。化学实验不仅能激发学生的学习兴趣和培养学生的操作技能，更重要的是改变学生学习的方式，培养学生自主探究的能力，同时也能使学生体会到知识的运用价值。
初中新教材中的跨学科实践活动能使学生保持和增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，培养学生的创新思维，发展学生的学习积极性。
通过跨学科实践活动对学生实施素质教育，可以提高学生的思想道德素质、劳动技术素质和身心素质等，而学生的思想道德等素质的提高，又可促进他们进一步努力学习，使他们的科学文化素质得到提高。
撰稿：申莹莹
编辑：徐微
审核：魏艳红
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